食道楽のカフェ of GIMMICK

明治時代の様々な建物を移築し保存している「博物館明治村」内での馬車用倉庫から休憩所･カフェへの改装計画です。
食道楽とは、明治時代に村井弦斎によって書かれた書物で様々な料理法を小説風に書いたものだそうです。
歴史ある建物には到底及びませんが元倉庫の高い天井と大きな扉をいかし、心地よい場になったと思います。

DATA
愛知県犬山市内山1
博物館明治村内

床面積　　　　　 116㎡